Au-delà des aspects économiques directs pour nos agriculteurs, valoriser les circuits de proximité permet de faire découvrir à nos jeunes générations les produits de notre territoire à la saison de production, tout en limitant l’impact environnemental.

Le maintien d’une offre de restauration de proximité et de qualité est, et restera, une de mes priorités absolues.

En adhérant à Agrilocal, le Conseil départemental du Loir-et-Cher renforce son engagement pour favoriser et développer l’approvisionnement de proximité dans la restauration collective.

Agrilocal41 est une plateforme innovante de mise en relation des producteurs, transformateurs locaux et acheteurs publics. C’est un service gratuit qui permet, à l’ensemble des utilisateurs, d’accéder à la commande publique pour l'approvisionnement de proximité, tout en respectant le Code des marchés publics, et d’instaurer des relations commerciales durables.

Grâce à cet outil simple d’utilisation, les acheteurs publics du département, les collèges notamment, pourront bénéficier d’un approvisionnement de proximité et ainsi contribuer au développement de la filière agricole et agroalimentaire du Loir-et-Cher.

Merci aux personnels départementaux qui œuvrent au quotidien pour que nos collégiens puissent s’enorgueillir : dans mon collège je mange local !

Nicolas Perruchot

Président du conseil départemental

 
 
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